Chef cuisinier
Philippe Etchebest est un homme de défis qui « se jette en cuisine comme on monte sur un ring »
Philippe Etchebest est chef étoilé, rendu célèbre par ses émissions sur M6 “Top chef” ainsi que “Cauchemar en cuisine”. Quarante ans à peine et déjà une légende. Une personnalité unique qui « se jette en cuisine comme on monte sur un ring » !
Ce Meilleur Ouvrier de France cultive son excellence. Il a passé dix ans à l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion où il a obtenu 2 étoiles au Michelin. Aujourd’hui, Philippe Etchebest gère son propre restaurant à Bordeaux. C’est également un homme de défis permanents : « Le rugby, la moto, la boxe aujourd’hui, c’est ma vie parallèle ».
Philippe Etchebest est une personnalité charismatique pour les évènements d’entreprise. Il fait partie des conférenciers stars de la gastronomie française. Ses interventions sur le management des équipes et le dépassement de soi, la motivation et la performance collective ont beaucoup de succès. Un conférencier apprécié pour son son charisme et son franc parlé. Les entreprises le sollicitent aussi bien pour des conférences que des cook shows.
L’expérience du management des hommes
Un sportif de haut niveau qui connaît bien le monde de l’entreprise
Pilote de chasse de l’armée de l’air française, première femme à intégrer la Patrouille de France et en devenir leader.
Le caractère volontaire et déterminé de Virginie Guyot comme sa simplicité font que les retours sont toujours excellents.
Fondateur d’Ulysceo et Ancien du RAID
Il réalise des conférences ayant pour but de faire transmettre ses expériences en gestion de crise et de négociation.
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